#GA_TheNextLevel #MasakSekeluarga Sudah dari awal bulan Desember selalu ngiler kalau lihat kalendar Cookpad ������ karena gambar sate Kambing dari mommy Najam itu selalu melambai² minta direcook ������������. Sampai akhirnya kesampaian Alhamdulillah ������... Karena sate adalah menu favorit orang serumah, jadi semua semangat bantuin, ada yang bantu nusukin, ada yg bantu bakar.. ������ jadi semangat deh #MasakSekeluarga ������������ SC: Pawon Mommy Najam
https://cookpad.com/id/resep/11274174-sate-kambing-no-prengus-d?invite_token=ohZnwEB27aq4BnC7vosfDdxj&shared_at=1608898021 #GA_TNL_Weeks30_R41 Anda lagi mencari inspirasi resep Sate Kambing No Prengus !! yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Bila keliru mengolah maka kesudahannya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Sate Kambing No Prengus !! yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Sate Kambing No Prengus !!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir seandainya ingin menyiapkan Sate Kambing No Prengus !! sedap di kontrakan, karena asal telah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing No Prengus !! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing No Prengus !! menggunakan 17 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Sate Kambing No Prengus !! :
- 500 gr daging kambing, potong sesuai selera
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt lada butir
- 3 butir kemiri, sangrai
- 30 gr gula Jawa
- 6 mata asam Jawa
- 1 jempol jahe
- 3 lembar daun jeruk, iris tipis²
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak zaitun (tambahan saya)
- 3 sdm kecap manis (tambahan saya)
- Olesan: (saya skip)
- 3 sdm margarin
- secukupnya Kecap manis
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sate Kambing No Prengus !! simpel saja
- Bersihkan daging kambing dari kotoran yang mungkin menempel, kalau ada. lalu potong dadu atau sesuai selera. TIDAK perlu dicuci dengan air ya, supaya tidak bau prengus. Campurkan dengan bumbu halus kecap manis, minyak zaitun dan daun jeruk. Remas ² agar bumbu meresap.
- Diamkan minimal 30 menit. Lalu tusuk dengan tusukan sate kemudian bakar hingga matang sambil dibolak-balik. Boleh sambil dioles dengan bahan olesan ketika daging sudah setengah matang (jika mau pakai olesan). Selanjutnya bakar sampai matang.
- Sajikan bersama sambal kecap atau sesuai selera.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Sate Kambing No Prengus !! yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar